božićni kolači
Stranica 1 / 8. • Share
Stranica 1 / 8. • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
božićni kolači
ajmo curke dajte mi ideje... trebam par isprobanih čarolija koje mogu izdržati oba praznika, jer ovaj Božić i silvestrovo sam ja gostiteljica...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
jao kolacici.. mmm mljac. mos islercice. to je lako. ja volim i saljnjake, al nema toga... de nam ti koi receptic stavi i slikice a ja cu gledati
Gost- Gost
Re: božićni kolači
prošle godine sam radila 17 ( mislim) vrsta kolača, ove godine sam rekla sama sebi da ću raditi manje vrsta. Zvatko od nas ima svoje najdraže pa onda ispadne puno vrsta. Sve radim duplu masu a neke i troduplo. Podjelim kolače, svekrvi, snahi i priji. Spremim nešto u škrinju, pa za koji mjesec jedemo smeće kak veli MM
Već me prija pitala onako zabrinuto, kao ove godine nebu niš od kolača?
Zakaj ? pitam
Pa nečeš stići kad čuvaš unuka.
Rekoh nebrini, preko vikenda češ ti ja svaki dan napravim tri vrste, nešto popodne i po noći, bez brige budi.
Vjerojatno ću raditi
Londonerice
Dedin brk
Non-plus-ultra
Ljevane medenjake
Kokos pusrle
Američki kruh
Vanilij kifle
Cvjetiće
Breskvice
Žarbo šnite
Bajadera
E sad ako netko ne uleti sa nekim još svojim kolačembumo vidli
Već me prija pitala onako zabrinuto, kao ove godine nebu niš od kolača?
Zakaj ? pitam
Pa nečeš stići kad čuvaš unuka.
Rekoh nebrini, preko vikenda češ ti ja svaki dan napravim tri vrste, nešto popodne i po noći, bez brige budi.
Vjerojatno ću raditi
Londonerice
Dedin brk
Non-plus-ultra
Ljevane medenjake
Kokos pusrle
Američki kruh
Vanilij kifle
Cvjetiće
Breskvice
Žarbo šnite
Bajadera
E sad ako netko ne uleti sa nekim još svojim kolačembumo vidli
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Moja idea je da me pozoveš u goste.Btw je napisao/la:ajmo curke dajte mi ideje... trebam par isprobanih čarolija koje mogu izdržati oba praznika, jer ovaj Božić i silvestrovo sam ja gostiteljica...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
cure, a sta mislite o madjarici. mmmmm. ja sam i kore pekla... vidis mogla bi ja to ove godine. to mi je pravo dobar kolac.. evo sam sam kupila nuernberger lebkuchen.... to volim jos od kako sam bila u njem. al to je vako za pozderat odma... za bozic moram smislit.
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Samo zato kaj vas volim evo vam nekih receptiča provjerenih i finih
Medenjaci
35 dag brašna
1/4 praška za pecivo
15 dag margarina ili maslaca
20 dag šečera kristal
2 cijela jaja
10 dag mljevenih oraha ili badema
1 žličica začina Kotany za medenjake
korica limuna
3 žlice meda
Umjesi tjesto, neka odstoji jedan sat. Zatim radi kuglice veličine oraha, stavljaj ih na masni papir ostavljajuči razmak jer će se raširiti, kuglicu lagano splošti i utisni polovice oraha /polako da rubovi kuglice ne popucaju/
Peci na 200 , 20 min
Mogu stajati kolačiči ak ih prije ne pojedete.
Starinski ljevani medenjaci
25 dag šečera
25 dag meda
4 jaja
2dl plavog vrhnja
1/2 kg oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica začina Kotany za medenjake
2 dl sjeckanih oraha
Izmiksaj jaja sa šečerom i medom, dodaj vrhnje, pa brašno pomješano sa praškom za pecivo, pa začin sve miksajuči. Umješaj rezane orahe.
Uli smjesu u namazan i pobrašnjeli protvan, peci na 150 - 180 ,30 do 40 min. Kad je pečen i ohlađen može preljev od čokolade a i ne mora / ja stavljam/
Reže se na ploškice širine 1 cm i dužine 10 cm
Kolač može narezan stajati više dana
Oba kolača su dobri i kad se izvade i iz škrinje za dva tri mjeseca.
Medenjaci
35 dag brašna
1/4 praška za pecivo
15 dag margarina ili maslaca
20 dag šečera kristal
2 cijela jaja
10 dag mljevenih oraha ili badema
1 žličica začina Kotany za medenjake
korica limuna
3 žlice meda
Umjesi tjesto, neka odstoji jedan sat. Zatim radi kuglice veličine oraha, stavljaj ih na masni papir ostavljajuči razmak jer će se raširiti, kuglicu lagano splošti i utisni polovice oraha /polako da rubovi kuglice ne popucaju/
Peci na 200 , 20 min
Mogu stajati kolačiči ak ih prije ne pojedete.
Starinski ljevani medenjaci
25 dag šečera
25 dag meda
4 jaja
2dl plavog vrhnja
1/2 kg oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica začina Kotany za medenjake
2 dl sjeckanih oraha
Izmiksaj jaja sa šečerom i medom, dodaj vrhnje, pa brašno pomješano sa praškom za pecivo, pa začin sve miksajuči. Umješaj rezane orahe.
Uli smjesu u namazan i pobrašnjeli protvan, peci na 150 - 180 ,30 do 40 min. Kad je pečen i ohlađen može preljev od čokolade a i ne mora / ja stavljam/
Reže se na ploškice širine 1 cm i dužine 10 cm
Kolač može narezan stajati više dana
Oba kolača su dobri i kad se izvade i iz škrinje za dva tri mjeseca.
Gost- Gost
Re: božićni kolači
dromsin je napisao/la:prošle godine sam radila 17 ( mislim) vrsta kolača, ove godine sam rekla sama sebi da ću raditi manje vrsta. Zvatko od nas ima svoje najdraže pa onda ispadne puno vrsta. Sve radim duplu masu a neke i troduplo. Podjelim kolače, svekrvi, snahi i priji. Spremim nešto u škrinju, pa za koji mjesec jedemo smeće kak veli MM
Već me prija pitala onako zabrinuto, kao ove godine nebu niš od kolača?
Zakaj ? pitam
Pa nečeš stići kad čuvaš unuka.
Rekoh nebrini, preko vikenda češ ti ja svaki dan napravim tri vrste, nešto popodne i po noći, bez brige budi.
Vjerojatno ću raditi
Londonerice
Dedin brk
Non-plus-ultra
Ljevane medenjake
Kokos pusrle
Američki kruh
Vanilij kifle
Cvjetiće
Breskvice
Žarbo šnite
Bajadera
E sad ako netko ne uleti sa nekim još svojim kolačembumo vidli
još !?!?!? pa kud više jeboteled
Gost- Gost
Re: božićni kolači
imam ja bolju ideju... tjedan pred Božićem pozovem dromsicu u goste, pa tek onda ostale, jer se jedino tako neću skroz obrukati...besposlenpop je napisao/la:Moja idea je da me pozoveš u goste.Btw je napisao/la:ajmo curke dajte mi ideje... trebam par isprobanih čarolija koje mogu izdržati oba praznika, jer ovaj Božić i silvestrovo sam ja gostiteljica...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
ma hvala ti do neba... obožavam medenjakedromsin je napisao/la:Samo zato kaj vas volim evo vam nekih receptiča provjerenih i finih
Medenjaci
35 dag brašna
1/4 praška za pecivo
15 dag margarina ili maslaca
20 dag šečera kristal
2 cijela jaja
10 dag mljevenih oraha ili badema
1 žličica začina Kotany za medenjake
korica limuna
3 žlice meda
Umjesi tjesto, neka odstoji jedan sat. Zatim radi kuglice veličine oraha, stavljaj ih na masni papir ostavljajuči razmak jer će se raširiti, kuglicu lagano splošti i utisni polovice oraha /polako da rubovi kuglice ne popucaju/
Peci na 200 , 20 min
Mogu stajati kolačiči ak ih prije ne pojedete.
Starinski ljevani medenjaci
25 dag šečera
25 dag meda
4 jaja
2dl plavog vrhnja
1/2 kg oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1 žlica začina Kotany za medenjake
2 dl sjeckanih oraha
Izmiksaj jaja sa šečerom i medom, dodaj vrhnje, pa brašno pomješano sa praškom za pecivo, pa začin sve miksajuči. Umješaj rezane orahe.
Uli smjesu u namazan i pobrašnjeli protvan, peci na 150 - 180 ,30 do 40 min. Kad je pečen i ohlađen može preljev od čokolade a i ne mora / ja stavljam/
Reže se na ploškice širine 1 cm i dužine 10 cm
Kolač može narezan stajati više dana
Oba kolača su dobri i kad se izvade i iz škrinje za dva tri mjeseca.
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Je pa da ... ona bu sve izjela, a ostalima niš.Btw je napisao/la:
imam ja bolju ideju... tjedan pred Božićem pozovem dromsicu u goste, pa tek onda ostale, jer se jedino tako neću skroz obrukati...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
vjeruj mi nemre da ne uspije. Medenjaci sa orahom odozgor nek se malo ohlade ptije vađenja, dok su topli su mekani. Te medenjake svi obožavamo.Btw je napisao/la:ma hvala ti do neba... obožavam medenjakedromsin je napisao/la:
Gost- Gost
Re: božićni kolači
bar bi ti ostala dobra linijabesposlenpop je napisao/la:Je pa da ... ona bu sve izjela, a ostalima niš.Btw je napisao/la:
imam ja bolju ideju... tjedan pred Božićem pozovem dromsicu u goste, pa tek onda ostale, jer se jedino tako neću skroz obrukati...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
evo jednog jednostavnog a prefinog kolača, ja ga pečem u kalupu za kuglof, ali može i u protvanu. Koji god pekač da uzmete, namažite ga dobro margarinom i posipajte oštrim brašnom, pa u njega stavite ovu masu koju poravnate žlicom za torte.
Američki kruh
2 cijela jaja
2 šalice šečera kristal
prstohvat soli
10 dag margarina ------ to izmiksaj i dodaj miksajući
sok od 1 naranđe
3 zdruckane banane
2 šalice oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žlićica soda bikarbone ----- brašno,prašak i sodu pomješaj
sad u to sve umješaj lagano
1 šalica rezanih oraha
1 šalica rezane čokolade za kuhanje
Stavi u kalup i peci na 180 , 35 do 40 min
Ako se odozgor raspuca ne smeta jer se okreče kolač pa ono dole dolazi gore. Kad se ohladi preliti čokoladom.
Američki kruh
2 cijela jaja
2 šalice šečera kristal
prstohvat soli
10 dag margarina ------ to izmiksaj i dodaj miksajući
sok od 1 naranđe
3 zdruckane banane
2 šalice oštrog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žlićica soda bikarbone ----- brašno,prašak i sodu pomješaj
sad u to sve umješaj lagano
1 šalica rezanih oraha
1 šalica rezane čokolade za kuhanje
Stavi u kalup i peci na 180 , 35 do 40 min
Ako se odozgor raspuca ne smeta jer se okreče kolač pa ono dole dolazi gore. Kad se ohladi preliti čokoladom.
Gost- Gost
Re: božićni kolači
dromsin je napisao/la:prošle godine sam radila 17 ( mislim) vrsta kolača, ove godine sam rekla sama sebi da ću raditi manje vrsta. Zvatko od nas ima svoje najdraže pa onda ispadne puno vrsta. Sve radim duplu masu a neke i troduplo. Podjelim kolače, svekrvi, snahi i priji. Spremim nešto u škrinju, pa za koji mjesec jedemo smeće kak veli MM
Već me prija pitala onako zabrinuto, kao ove godine nebu niš od kolača?
Zakaj ? pitam
Pa nečeš stići kad čuvaš unuka.
Rekoh nebrini, preko vikenda češ ti ja svaki dan napravim tri vrste, nešto popodne i po noći, bez brige budi.
Vjerojatno ću raditi
Londonerice
Dedin brk
Non-plus-ultra
Ljevane medenjake
Kokos pusrle
Američki kruh
Vanilij kifle
Cvjetiće
Breskvice
Žarbo šnite
Bajadera
E sad ako netko ne uleti sa nekim još svojim kolačembumo vidli
gdje je onaj smilić koji pada u nesvjest .... .... ježuš Dromsyć pa kaj si ponorela ...
inače, žarbo pita ili žarbo šnjite kak ti veliš je predobar kolač, malo prežestok za moj želudac ali
Naj volim ledeni vjetar, bijelu pitu, krempite ...i onaj tajih za "lijene žene" / tako ga Taja nazvala/ je odličan.
Vrh vrhova su mi podravske kocke ....
orion- Broj postova : 5983
Join date : 22.09.2012
Re: božićni kolači
Btw je napisao/la:ajmo curke dajte mi ideje... trebam par isprobanih čarolija koje mogu izdržati oba praznika, jer ovaj Božić i silvestrovo sam ja gostiteljica...
Podravske kocke predlažem..... da ne pišem sade ovaj recept sa coolinarke je sasvim OK
http://www.coolinarika.com/recept/701599/
orion- Broj postova : 5983
Join date : 22.09.2012
Re: božićni kolači
radim podravske kocke, jako ga volimo al to nije kolač za Božić i Novuorion je napisao/la:Btw je napisao/la:ajmo curke dajte mi ideje... trebam par isprobanih čarolija koje mogu izdržati oba praznika, jer ovaj Božić i silvestrovo sam ja gostiteljica...
Podravske kocke predlažem..... da ne pišem sade ovaj recept sa coolinarke je sasvim OK
http://www.coolinarika.com/recept/701599/
godinu. Ovo su kolači koji mogu stajati nisu kvarljivi. Pečem cijeli tjedan i počnem sa onima koji mogu naj dulje stajati, medenjaci, grilaž, ljevani medenjaci, vanilij kiflice, londonerice.....
Kokos pusrle
4 bjelanjka
25 dag kristal šečera
28 dag kokosa
sok od 1/2 limuna
Izmiksa se bjelanjak u čvrsti snjeg pa se u taj snjeg umiksava polako šečer ( otprilike na 5 X ) umiksaš i sok od limuna. Umješaš kokos.
Na masni papir stavljaj sa žlićicom hrpice veličine oraha / hrpice će biti čupave i nepravilnog oblika/ ostavljaj razmak između hrpica. Stavi ih sušiti na 50 do 80 stupnjeva,gotove su kad se stvrdnu, nesmiju posmeđiti , malko zarumeniti. Ne ih skidati odmah sa papira, nek se ohlade.
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Grilaž
1. rajngla -30 dag šečera kristal rastopiti u rajngli kao kad špilamo šečer, pazi da ne zagori
2. rajgla - 30 dag šečera
30 dag margarina
3 cijela jaja
korica od limuna, naranđe ili mandarine
promješaj, pa na laganoj vatri rastopi
U 1. rajnglu umješaj sadržaj 2. rajngle i dodati
30 dag mljevenih oraha, mješaj na laganoj vatri da se sljube sastojci.
Na donju oblatnu stavi grilaž poravnaj i poklopi sa drugom oblatnom. Prekri krpom pa optereti npr, knjigama. Kad se ohladi može ocaklina od čokolade ali i ne mora / ja stavljam/. Reži veličine napolitanke.
Kolač je fenomenalan
1. rajngla -30 dag šečera kristal rastopiti u rajngli kao kad špilamo šečer, pazi da ne zagori
2. rajgla - 30 dag šečera
30 dag margarina
3 cijela jaja
korica od limuna, naranđe ili mandarine
promješaj, pa na laganoj vatri rastopi
U 1. rajnglu umješaj sadržaj 2. rajngle i dodati
30 dag mljevenih oraha, mješaj na laganoj vatri da se sljube sastojci.
Na donju oblatnu stavi grilaž poravnaj i poklopi sa drugom oblatnom. Prekri krpom pa optereti npr, knjigama. Kad se ohladi može ocaklina od čokolade ali i ne mora / ja stavljam/. Reži veličine napolitanke.
Kolač je fenomenalan
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Sve recepte koje stavljam su isprobani,radim ih za svaki Božić, a jedu se do Nove godine. Svaka vrsta ima svoju kutiju sa poklopcem i držim ih na hladnom / ganjku/.
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Ja se grozim svih tih receptora za vjetrove ... uvek me podsjećaju na istoimenu kožnu bolest.orion je napisao/la:
Naj volim ledeni vjetar, bijelu pitu, krempite ...i onaj tajih za "lijene žene" / tako ga Taja nazvala/ je odličan.
...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
jebo te konj ludog. opsjednut si gljivicama... pa dje keljis pizdarije ovdje na vako lijepoj temici...
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Babame aj molim te makni sliku Popovog vjetra, komentar ne smeta al slika fakat tu ne spada.
Pope baš si mulec
Pope baš si mulec
Gost- Gost
Re: božićni kolači
Dobro kaže Sara,baš si opsjednut Pope, boleštinama. Tebe ledeni vjetar ne asocira na zimu , kapu, šal i rukavice.dromsin je napisao/la:Babame aj molim te makni sliku Popovog vjetra, komentar ne smeta al slika fakat tu ne spada.
Pope baš si mulec
Gost- Gost
Re: božićni kolači
mmmm kako mi je drago da si napisala recepte koji su višekratno isprobani...dromsin je napisao/la:Sve recepte koje stavljam su isprobani,radim ih za svaki Božić, a jedu se do Nove godine. Svaka vrsta ima svoju kutiju sa poklopcem i držim ih na hladnom / ganjku/.
za sad sam iz tvog repertoara odabrala
-medenjake...starinske ću napraviti možda još danas ako stignem kupiti začin za medenjake, a one druge s orahom na vrhu obavezno za Božić
-američki kruh ne znam kako bi bilo u njega ubaciti malo kandiranog voća, recimo ananas?)
-oblatne (grilaž)
kekec ne jede kokos, ja ne volim ništa što podsjeća na šamšnite (ništa od bjelanjaka), ali zato svi jedemo tiramisu i brauni pa bi uz već odabrane tvoje i moje ponuda bila kraljevska
ove sam već probala raditi i sigurno ću ih ponoviti...
milijun komada (ja ih punim čokoladom)
http://www.coolinarika.com/recept/milijun-komada/
keksi od bijele čokolade (okus je odličan, ali izgledaju bezbojno...ako se oblikuju kalupima savršeni su)
http://www.coolinarika.com/recept/keksi-od-bijele-cokolade-i-narance/
ovi su mi fenomenalni... cappuccino keksići
http://www.coolinarika.com/recept/837475/
Gost- Gost
Re: božićni kolači
što napadate popa... pa baš je lijepu sliju staviodromsin je napisao/la:Dobro kaže Sara,baš si opsjednut Pope, boleštinama. Tebe ledeni vjetar ne asocira na zimu , kapu, šal i rukavice.dromsin je napisao/la:Babame aj molim te makni sliku Popovog vjetra, komentar ne smeta al slika fakat tu ne spada.
Pope baš si mulec
Gost- Gost
Stranica 1 / 8. • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
Stranica 1 / 8.
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.
|
|